劝君惜取少年时 来这世界走一遭不容易 要活出生命的色彩

我刚毕业出社会工作时，单位过节福利发了一套锅具。从此我告别了食堂大锅饭，开始了小灶的滋润生活。

在我自学烹饪，开始“大厨”生涯不久，便自信满满地邀请同事来试试我的手艺。

其它菜且不论，只是那道青椒炒绿豆芽却是自觉滋味甚美。虽说是极普通的食材，但同事皆连连称赞，到如今我还记忆犹新。

听朋友说，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、消肿、调五脏、美肌肤，可谓益处多多。

绿豆发芽很简单，一点水即可。前几天，我一时兴起想要试试，遂找了个空玻璃瓶丢了7、8颗绿豆，然后倒入一点水，浅浅的没过了豆子，放置在书桌上。

第2天一大早起来，因心中牵挂豆芽，迫不及待跑到书房，只见有的绿豆外衣裂开了，还长出了一条条小尾巴，萌萌的。

第3天，绿豆裂开的地方，一些绿豆的衣裳已全脱掉，另外一些则顶着小帽子。

第4天，它们探出嫩绿的两片叶儿，在阳光下显得格外生机勃勃。

芽是那样柔弱却挺立笔直，神采奕奕。在微风中，轻轻晃着嫩叶儿，似乎在向我点头致意。过了几日渐渐萎靡，叶儿蔫黄了，茎也驼弯了，不复当初的光彩。

即便生命最终要走向消亡，可是它曾精彩过，向这个世界展现过最美的一面，哪怕短暂，也足慰平生。

我们的人生不也是如此吗？短短几十年的光阴，在浩瀚宇宙的时光长河里，连一瞬都算不上。

生命的潮起潮落是自然规律，不能违背。最初的开始和最后的归宿，都不由己。

唯有中间时段才是自己说了算，那么就好好把握，活出最精彩的自我，方不辜负造物主的恩赐。不负来世间，匆匆走这一遭。

劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时，与君共勉。

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