关于中国美食 老外出了这10道超难的题！我竟只答对一半？

说到美食，若是中国要自称第二，估计也没几个国家敢自称第一。中国美食享誉海内外，拥有大批吃货粉丝，那魅力，绝对不是盖的。

如果要来数中国好吃的东西，那真是一件又快乐又痛苦的事情……

（为啥痛苦？因为数不了两分钟就饿了……）

为了标明自己是中国美食的“真爱”，有些吃货老外甚至专门出了一个关于中国菜的考卷。考卷里共有10道选择题，全是关于中国食物的一些小知识。

这考卷的名字还起得特霸气：

▲“想证明自己是中国美食的粉丝？这10道题答对8道以上，才有资格继续吃中国菜！” (via buzzfeed)

得，不答对8道以上还要被吊销“粉丝资格证”了……

那么，咱们就一起来做下这份考卷……

★第一题

以下4个中，哪个才是中国菜？

▲乌冬；石锅拌饭；河粉；宫保

乌冬面是日本的，石锅拌饭来自韩国，河粉在这里特指越南河粉。第一题选“宫保鸡丁”。

★第二题

北京烤鸭的别名是？

▲漆鸭；叉烧；樟茶鸭；火锅鸭

最先能排除的是“char siu”（对于非岭南地区的小伙伴来说同样挺难的）。“樟茶鸭”是道知名川菜来着！和北京烤鸭没有关系！

所以正确答案其实是第一个：lacquered duck.

第三题

以下哪种酱料不来自中国？

▲酱油；照烧；海鲜酱；耗油

这道题，缺少在国外生活经历的小伙伴估计比较难选：没和这些调料的英文名交道啊！

teriyaki，答案正确~

第四题

以下哪个是传统的“馄饨”？

这道题还是挺简单哒！右上是广式烧麦，右下是煎饺（或者锅贴）,只有左上是标准的馄饨~

第五题

“CHIFA”是道啥菜？

▲中国素菜；日中越泰菜的混合；传统下饭菜；中国菜和秘鲁菜的混合

这题还真有些难了：“CHIFA”到底是个啥？

正确答案是最后一个：“中国菜和秘鲁菜的混合”

▲“Chifa”举例：玉米饼混搭炒饭

第六题

哪种菜很辣？

▲北京菜；广东菜；四川菜；湖南菜

这题的后两个选项按理来说都对。川菜和湘菜都以“辣”见长，虽然川菜在海外名气更大一些，但不意味着湘菜就不辣了啊。但答案是四川菜。

第七题

下面哪个是“点心”？

这一题也算是送分题了。

烧麦肠粉虾饺糯米鸡叉烧包奶黄包……感觉念一遍都饿了。

第八题

炒面和捞面的区别是？

▲一个炒一个过水煮；一个加蔬菜一个加肉

这道对于咱中国人来说，同样是送分题。选第一个无误。

第九题

传统的中国汤匙是用什么做的？

▲木、金银、陶瓷、塑料

虽然陶瓷因为出口得多而更为海外所知晓，但咱们自己到底用的啥，可不只有陶瓷那么单一啊。

终于到最后一题啦！

第十题

哪一个是中国版的西兰花？

这题应该还挺好答的，应该是右下那个花椰菜没错了吧？毕竟花椰菜在中国太常见了，咱们也会叫它“西兰花”，实在是国民级的家常蔬菜了。

结果……答案居然是第一个？

芥蓝？？

特意查了下，才知道花椰菜这玩意儿还真是个舶来品，原产自地中海一带，直到19世纪末才传入中国。

而芥蓝则是土生土长的中国蔬菜，原产自广东。

那么……你对了几道呢？

没有中文翻译的话，10道题你能答对几道？如果只能说一道菜，你最喜欢的中国菜是哪一道呢？欢迎留言分享讨论!

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